Ziel ( fr de übersetzung )

cette association a pour but de perpétuer l'esprit du Bocuse d'OR et spécialement de promouvoir l'art culinaire Suisse sous toutes ses formes en respectant les traditions et les bases classiques; promouvoir les AOP et produits de qualité typiques des diverses régions de Suisse dans le domaine des concours culinaire; promouvoir les jeunes cuisiniers talentueux et les soutenir dans leurs démarches lors de concours; organiser les sélections nationales Suisse des concours culinaires Bocuses d'Or et Bocuse d'Or Europe (pour but complet cf. statuts).

Dieser Verein soll den Geist des Bocuse d'OR, verewigen und vor allem der kulinarischen Künsten Schweiz in all ihren Formen in der Tradition und konventionellen Basen zu fördern; PDO und typische Qualitätsprodukte in verschiedenen Regionen der Schweiz im Bereich der kulinarischen Wettbewerbe fördern; Förderung junge talentierte Köche und unterstützen ihre Bemühungen in Wettbewerben; organisiert die Nationalteams der Schweiz kulinarische Wettbewerbe Bocuses d'Or Bocuse d'Or Europe (auf Vollzweckverband sehen).

Eintragsdatum

29/08/2007 (mehr als 16 Jahre)

UID

CHE-113.798.017

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