Registre du commerce

But fr de traduction

cette association a pour but de perpétuer l'esprit du Bocuse d'OR et spécialement de promouvoir l'art culinaire Suisse sous toutes ses formes en respectant les traditions et les bases classiques; promouvoir les AOP et produits de qualité typiques des diverses régions de Suisse dans le domaine des concours culinaire; promouvoir les jeunes cuisiniers talentueux et les soutenir dans leurs démarches lors de concours; organiser les sélections nationales Suisse des concours culinaires Bocuses d'Or et Bocuse d'Or Europe (pour but complet cf. statuts).

Date d'inscription

29/08/2007 (presque 17 ans)

Forme juridique

Association

Capital nominal

CHF

Succursales

Crissier Siège principal

Académie Suisse Bocuse d'Or Route d'Yverdon 1, 1023 Crissier, Vaud