Illustration des "Épiceries", entreprises de commerce de détail alimentaire de proximité

Épiceries — Entreprises de commerce de détail alimentaire de proximité dans le Canton de Vaud

Dernière mise à jour :

Épiceries — Aperçu de l'industrie dans le Canton de Vaud

On dénombre 354 entreprises de commerce de détail alimentaire de proximité dans le Canton de Vaud. Au cours des dix dernières années, le secteur a connu une croissance de 96.7%, avec l'enregistrement de 406 nouvelles entreprises et la liquidation de 232 entreprises.

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  • 406 nouvelles compagnies
  • 232 compagnies liquidées
  • ** year to date

Épiceries — Répartition géographique dans le Canton de Vaud

La carte ci-dessous montre la répartition géographique des Épiceries dans le Canton de Vaud.

Épiceries — Taille de l'industrie dans le Canton de Vaud

Dans le Canton de Vaud, 406 entreprises de commerce de détail alimentaire de proximité ont été constituées au cours des 10 dernières années, avec 174 encore actives aujourd'hui. Les régions suivantes ont le plus grand nombre de Épiceries : Canton de Zurich (512), Canton de Vaud (354) et Canton de Berne (251). Les entreprises de commerce de détail alimentaire de proximité sont le 43e plus grand groupe d'entreprises dans le Canton de Vaud.

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  • 406 nouvelles compagnies
  • 354 compagnies actives
  • ** year to date

Épiceries — Nouvelles entreprises vs. entreprises en liquidation dans le Canton de Vaud

Au cours des 12 derniers mois, 45 entreprises de commerce de détail alimentaire de proximité ont été constituées. Au cours de la même période, 30 entreprises ont fermé leurs portes, ce qui a entraîné une croissance globale de 4.4% dans le Canton de Vaud.

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  • 45 nouvelles compagnies
  • 30 compagnies liquidées
  • * month to date

Épiceries — Taille et nombre d'employés dans le Canton de Vaud

La taille de l'entreprise la plus courante pour les Épiceries dans le Canton de Vaud est "micro". La majorité des entreprises comptent entre 1 et 9 employés.

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  • Tailles
  • 97% Micro (1-9 empl.)
  • 3% Petite (10-49 empl.)

Épiceries — Activités industrielles (ou « codes NOGA ») dans le Canton de Vaud

Parmi les 354 entreprises de commerce de détail alimentaire de proximité, la plupart sont actives dans Autres commerces de détail en magasin spécialisé de denrées alimentaires, de boissons et de tabac n.c.a. (354). Chaque catégorie a son propre code, appelé code NOGA. La nomenclature générale des activités économiques (NOGA) est une nomenclature qui regroupe toutes les activités économiques pouvant être exercées dans une classification comportant 794 positions à son dernier niveau.

Épiceries
Nb de personnes morales
Voir plus
Autres commerces de détail en magasin spécialisé de denrées alimentaires, de boissons et de tabac n.c.a.
354

Les entreprises de commerce de détail alimentaire de proximité dans le Canton de Vaud présentent une grande variété de formes juridiques. La majorité des entreprises sont de type "Entreprise individuelle" (44%), suivies par "Sàrl" (42%) et "SA" (7%).

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  • Formes juridiques
  • 44% Entreprise individuelle
  • 42% Sàrl
  • 7% SA
  • 7% Autres

Épiceries — Dernières inscriptions dans le Canton de Vaud

Dans le Canton de Vaud, 3 entreprises de commerce de détail alimentaire de proximité ont été incorporées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.

Enterprise
NPA / Localité
Etablie le
1588 Cudrefin
02/06/2026
1433 Suchy
18/05/2026
1055 Froideville
04/05/2026
1018 Lausanne
31/03/2026
1020 Renens VD
30/03/2026
1110 Morges
03/03/2026
1400 Yverdon-les-Bains
24/02/2026
1007 Lausanne
19/02/2026
1377 Oulens-sous-Echallens
17/02/2026

Épiceries — Dernières liquidations dans le Canton de Vaud

Dans le Canton de Vaud, 5 entreprises de commerce de détail alimentaire de proximité ont été liquidées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.

Enterprise
NPA / Localité
Radiée le
1279 Chavannes-de-Bogis
12/06/2026
1800 Vevey
05/06/2026
1815 Clarens
03/06/2026
1400 Yverdon-les-Bains
18/05/2026
1020 Renens VD
12/05/2026
1260 Nyon
11/05/2026
1003 Lausanne
07/05/2026

Épiceries – Dernière publications FOSC dans le Canton de Vaud

Dans le Canton de Vaud, 19 entreprises de commerce de détail alimentaire de proximité ont été publiées dans la SHAB/FOSC au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.

Enterprise
Type d'événement (FOSC)
Publiée le
Changement de statut
11/06/2026
Changement du siège social (autre communes politique), Changement de domicile
11/06/2026
Changement du siège social (autre communes politique), Changement de domicile
08/06/2026
04/06/2026
Changement de statut
03/06/2026

À propos de business-monitor.ch

Nos listes d'entreprises sont établies à partir de plusieurs sources de données, dont Zefix, la FOSC, l'Office fédéral de la statistique, le registre UID, le registre TVA et les 26 registres cantonaux du commerce. La collecte de données auprès de ces différentes sources officielles garantit l'exhaustivité de nos listes par secteur et par région.

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