Grossistes en alimentation — Aperçu de l'industrie dans le Canton de Vaud
On dénombre 659 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires dans le Canton de Vaud. Au cours des dix dernières années, le secteur a connu une croissance de 11.7%, avec l'enregistrement de 465 nouvelles entreprises et la liquidation de 396 entreprises.
- 465 nouvelles compagnies
- 396 compagnies liquidées
- ** year to date
Grossistes en alimentation — Répartition géographique dans le Canton de Vaud
La carte ci-dessous montre la répartition géographique des Grossistes en alimentation dans le Canton de Vaud.
Grossistes en alimentation — Taille de l'industrie dans le Canton de Vaud
Dans le Canton de Vaud, 465 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires ont été constituées au cours des 10 dernières années, avec 69 encore actives aujourd'hui. Les régions suivantes ont le plus grand nombre de Grossistes en alimentation :
Canton de Zurich (949), Canton de Vaud (659) et Canton de Genève (524).
Les entreprises de commerce de gros en produits alimentaires sont le 24e plus grand groupe d'entreprises dans le Canton de Vaud.
- 465 nouvelles compagnies
- 659 compagnies actives
- ** year to date
Grossistes en alimentation — Nouvelles entreprises vs. entreprises en liquidation dans le Canton de Vaud
Au cours des 12 derniers mois, 19 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires ont été constituées. Au cours de la même période, 40 entreprises ont fermé leurs portes, ce qui a entraîné une contraction globale de 3.1% dans le Canton de Vaud.
- 19 nouvelles compagnies
- 40 compagnies liquidées
- * month to date
Grossistes en alimentation — Taille et nombre d'employés dans le Canton de Vaud
La taille de l'entreprise la plus courante pour les Grossistes en alimentation dans le Canton de Vaud est "micro". La majorité des entreprises comptent entre 1 et 9 employés.
- Tailles
-
87% Micro (1-9 empl.)
-
11% Petite (10-49 empl.)
-
1% Moyenne (50-249 empl.)
-
1% Grande (>249 empl.)
Grossistes en alimentation — Activités industrielles (ou « codes NOGA ») dans le Canton de Vaud
Parmi les 659 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires, la plupart sont actives dans
Commerce de gros de vins et de spiritueux (198), Commerce de gros non spécialisé de denrées, boissons et tabac (146) et Commerce de gros d'autres produits alimentaires, y compris poissons, crustacés et mollusques (139).
Chaque catégorie a son propre code, appelé code NOGA. La nomenclature générale des activités économiques (NOGA) est une nomenclature qui regroupe toutes les activités économiques pouvant être exercées dans une classification comportant 794 positions à son dernier niveau.
Grossistes en alimentation
Nb de personnes morales
Voir plus
Commerce de gros de vins et de spiritueux
198
Commerce de gros non spécialisé de denrées, boissons et tabac
146
Commerce de gros d'autres produits alimentaires, y compris poissons, crustacés et mollusques
139
Commerce de gros de fruits et légumes
52
Commerce de gros de café, thé, cacao et épices
44
Commerce de gros de produits à base de tabac
21
Commerce de gros d'autres boissons
20
Commerce de gros de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles
18
Commerce de gros de viandes et de produits à base de viande
13
Les entreprises de commerce de gros en produits alimentaires dans le Canton de Vaud présentent une grande variété de formes juridiques. La majorité des entreprises sont de type "Sàrl" (41%), suivies par "SA" (33%) et "Entreprise individuelle" (22%).
- Formes juridiques
- 41% Sàrl
- 33% SA
- 22% Entreprise individuelle
- 5% Autres
Grossistes en alimentation — Dernières inscriptions dans le Canton de Vaud
Dans le Canton de Vaud, 1 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires ont été incorporées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
NPA / Localité
Etablie le
1024 Ecublens VD
18/05/2026
1025 St-Sulpice VD
09/01/2026
Grossistes en alimentation — Dernières liquidations dans le Canton de Vaud
Dans le Canton de Vaud, 3 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires ont été liquidées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
NPA / Localité
Radiée le
1400 Yverdon-les-Bains
17/06/2026
1115 Vullierens
11/03/2026
1185 Mont-sur-Rolle
11/03/2026
Grossistes en alimentation – Dernière publications FOSC dans le Canton de Vaud
Dans le Canton de Vaud, 19 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires ont été publiées dans la SHAB/FOSC au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
Type d'événement (FOSC)
Publiée le
Changement de statut
23/06/2026
Changement de statut
22/06/2026
Changement de statut
19/06/2026
Changement de domicile
17/06/2026
Changement du siège social (autre communes politique), Changement de domicile
16/06/2026
Changement de statut
15/06/2026