Grossistes en alimentation — Aperçu de l'industrie à Lausanne
On dénombre 116 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires à Lausanne. Au cours des dix dernières années, le secteur a connu une croissance de 11.5%, avec l'enregistrement de 78 nouvelles entreprises et la liquidation de 66 entreprises.
- 78 nouvelles compagnies
- 66 compagnies liquidées
- ** year to date
Grossistes en alimentation — Répartition géographique à Lausanne
La carte ci-dessous montre la répartition géographique des Grossistes en alimentation à Lausanne.
Grossistes en alimentation — Taille de l'industrie à Lausanne
À Lausanne, 78 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires ont été constituées au cours des 10 dernières années, avec 12 encore actives aujourd'hui. Les régions suivantes ont le plus grand nombre de Grossistes en alimentation :
Zurich (331), Genève (264) et Lugano (134).
Les entreprises de commerce de gros en produits alimentaires sont le 29e plus grand groupe d'entreprises à Lausanne.
- 78 nouvelles compagnies
- 116 compagnies actives
- ** year to date
Grossistes en alimentation — Nouvelles entreprises vs. entreprises en liquidation à Lausanne
Au cours des 12 derniers mois, 3 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires ont été constituées. Au cours de la même période, 6 entreprises ont fermé leurs portes, ce qui a entraîné une contraction globale de 2.5% à Lausanne.
- 3 nouvelles compagnies
- 6 compagnies liquidées
- * month to date
Grossistes en alimentation — Taille et nombre d'employés à Lausanne
La taille de l'entreprise la plus courante pour les Grossistes en alimentation à Lausanne est "micro". La majorité des entreprises comptent entre 1 et 9 employés.
- Tailles
-
89% Micro (1-9 empl.)
-
9% Petite (10-49 empl.)
-
2% Grande (>249 empl.)
-
1% Moyenne (50-249 empl.)
Grossistes en alimentation — Activités industrielles (ou « codes NOGA ») à Lausanne
Parmi les 116 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires, la plupart sont actives dans
Commerce de gros non spécialisé de denrées, boissons et tabac (34), Commerce de gros de vins et de spiritueux (29) et Commerce de gros d'autres produits alimentaires, y compris poissons, crustacés et mollusques (25).
Chaque catégorie a son propre code, appelé code NOGA. La nomenclature générale des activités économiques (NOGA) est une nomenclature qui regroupe toutes les activités économiques pouvant être exercées dans une classification comportant 794 positions à son dernier niveau.
Grossistes en alimentation
Nb de personnes morales
Voir plus
Commerce de gros non spécialisé de denrées, boissons et tabac
34
Commerce de gros de vins et de spiritueux
29
Commerce de gros d'autres produits alimentaires, y compris poissons, crustacés et mollusques
25
Commerce de gros de café, thé, cacao et épices
6
Commerce de gros de produits à base de tabac
6
Commerce de gros d'autres boissons
6
Commerce de gros de viandes et de produits à base de viande
3
Commerce de gros de fruits et légumes
3
Commerce de gros de sucre, chocolat et confiserie
2
Les entreprises de commerce de gros en produits alimentaires à Lausanne présentent une grande variété de formes juridiques. La majorité des entreprises sont de type "Sàrl" (41%), suivies par "SA" (35%) et "Entreprise individuelle" (22%).
- Formes juridiques
- 41% Sàrl
- 35% SA
- 22% Entreprise individuelle
- 2% Autres
Grossistes en alimentation — Dernières inscriptions à Lausanne
À Lausanne, 0 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires ont été incorporées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
NPA / Localité
Etablie le
Grossistes en alimentation — Dernières liquidations à Lausanne
À Lausanne, 0 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires ont été liquidées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
NPA / Localité
Radiée le
1302 Vufflens-la-Ville
11/12/2025
Grossistes en alimentation – Dernière publications FOSC à Lausanne
À Lausanne, 2 entreprises de commerce de gros en produits alimentaires ont été publiées dans la SHAB/FOSC au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
Type d'événement (FOSC)
Publiée le
Changement de statut
23/06/2026
Changement de statut
02/06/2026
Autre changement
18/05/2026
Changement de statut
12/05/2026
Autre changement
11/05/2026
Autre changement
04/05/2026
Autre changement
24/04/2026
Changement du siège social (autre communes politique), Changement de domicile
27/03/2026
Autre changement
11/03/2026