Restaurants — Branchenübersicht in der Schweiz
Es gibt 28'187 Unternehmen des Gastgewerbes in der Schweiz. In den letzten 10 Jahren ist die Branche um 19.4% gewachsen, wobei 28'144 neue Unternehmen registriert und 23'566 Unternehmen liquidiert wurden.
- 28'144 neue Unternehmen
- 23'566 liquidierte Unternehmen
- ** year to date
Restaurants — Geografische Verteilung in der Schweiz
Die folgende Karte zeigt die geografische Verteilung von Restaurants in der Schweiz.
Restaurants — Grösse der Industrie in der Schweiz
In der Schweiz sind in den letzten 10 Jahren insgesamt 28'144 Unternehmen des Gastgewerbes gegründet worden, wobei 4'578 heute noch aktiv sind. Die folgenden Regionen haben die höchste Anzahl von Restaurants:
Kanton Zürich (4'334), Kanton Bern (2'950) und Kanton Wadt (2'861).
Unternehmen des Gastgewerbes sind die 4. größte Gruppe von Unternehmen in der Schweiz.
- 28'144 neue Unternehmen
- 28'187 aktive Unternehmen
- ** year to date
Restaurants — Neue Unternehmen vs. Unternehmen in Liquidation in der Schweiz
In den letzten 12 Monaten wurden 2'168 Unternehmen des Gastgewerbes gegründet. Im gleichen Zeitraum wurden 2'430 Unternehmen geschlossen, was insgesamt zu einem Schrumpfung von 0.9% in der Schweiz.
- 2'168 neue Unternehmen
- 2'430 liquidierte Unternehmen
- * month to date
Restaurants — Grösse und Anzahl der Mitarbeiter in der Schweiz
Die häufigste Unternehmensgrösse für Restaurants in der Schweiz ist "mikro". Die Mehrheit der Unternehmen hat zwischen 1 und 9 Mitarbeiter.
- Grössenverteilung
-
95% Mikro (1-9 Mit.)
-
5% Kleine (10-49 Mit.)
-
0% Mittlere (50-249 Mit.)
-
0% Grosse (>249 Mit.)
-
0% Unbekannt
Restaurants — Wirtschaftszweige (oder "NOGA-Codes") in der Schweiz
Von den 28'187 Unternehmen des Gastgewerbes sind die meisten in
Restaurants, Imbissstuben, Tea-Rooms und Gelaterias (22'412), Bars (2'176) und Event-Caterer (1'768).
Jede Kategorie hat ihren eigenen Code, den NOGA-Code. Die Allgemeine Systematik der Wirtschaftszweige (NOGA) ist eine Terminologie, die alle wirtschaftlichen Tätigkeiten, die ausgeführt werden können, in einer Klassifikation mit 794 Positionen auf ihrer letzten Ebene zusammenfasst.
Restaurants
Nb von Rechtsansprüche
Mehr sehen
Restaurants, Imbissstuben, Tea-Rooms und Gelaterias
22'412
Verwaltung von Restaurantssbetrieben
788
Restaurants mit Beherbergungsangebot
584
Diskotheken, Dancings, Night Clubs
297
Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen
162
Unternehmen des Gastgewerbes in der Schweiz zeigen eine Vielzahl von Rechtsformen. Die Mehrheit der Unternehmen ist "GmbH" (47%), gefolgt von "Einzelunternehmen" (37%) und "AG" (12%).
- Rechtsformen
- 47% GmbH
- 37% Einzelunternehmen
- 12% AG
- 5% Andere
Restaurants — Letzte Registrierungen in der Schweiz
In der Schweiz, 98 Unternehmen des Gastgewerbes sind in den letzten 30 Tagen eingetragen worden. Hier sind die neuesten.
Firma
PLZ / Ort
Gegründet am
2000 Neuchâtel
12/08/2026
1716 Schwarzsee
12/08/2026
5728 Gontenschwil
12/08/2026
5726 Unterkulm
12/08/2026
1856 Corbeyrier
11/08/2026
Restaurants — Letzte Liquidationen in der Schweiz
In der Schweiz, 187 Unternehmen des Gastgewerbes wurden in den letzten 30 Tagen liquidiert. Hier sind die neuesten.
Firma
PLZ / Ort
Gelöscht am
8703 Erlenbach ZH
18/08/2026
5726 Unterkulm
18/08/2026
Restaurants – Neueste SHAB-Publikationen in der Schweiz
In der Schweiz, 825 Unternehmen des Gastgewerbes wurden in den letzten 30 Tagen im SHAB/FOSC veröffentlicht. Hier sind die neuesten.
Firma
Typ der Veranstaltung (SHAB)
Veröffentlicht am
Weitere Änderung
18/08/2026
Status-Änderung
18/08/2026
Status-Änderung
18/08/2026
Zweck-Änderung
18/08/2026
Status-Änderung
18/08/2026
Status-Änderung
18/08/2026
Status-Änderung
18/08/2026