Bäckereien — Branchenübersicht in der Schweiz
Es gibt 2'680 Unternehmen der Bäckerei in der Schweiz. In den letzten 10 Jahren ist die Branche um 7.9% gewachsen, wobei 2'101 neue Unternehmen registriert und 1'905 Unternehmen liquidiert wurden.
- 2'101 neue Unternehmen
- 1'905 liquidierte Unternehmen
- ** year to date
Bäckereien — Geografische Verteilung in der Schweiz
Die folgende Karte zeigt die geografische Verteilung von Bäckereien in der Schweiz.
Bäckereien — Grösse der Industrie in der Schweiz
In der Schweiz sind in den letzten 10 Jahren insgesamt 2'101 Unternehmen der Bäckerei gegründet worden, wobei 196 heute noch aktiv sind. Die folgenden Regionen haben die höchste Anzahl von Bäckereien:
Kanton Zürich (342), Kanton Wadt (336) und Kanton Bern (309).
Unternehmen der Bäckerei sind die 54. größte Gruppe von Unternehmen in der Schweiz.
- 2'101 neue Unternehmen
- 2'680 aktive Unternehmen
- ** year to date
Bäckereien — Neue Unternehmen vs. Unternehmen in Liquidation in der Schweiz
In den letzten 12 Monaten wurden 197 Unternehmen der Bäckerei gegründet. Im gleichen Zeitraum wurden 193 Unternehmen geschlossen, was insgesamt zu einem Wachstum von 0.1% in der Schweiz.
- 197 neue Unternehmen
- 193 liquidierte Unternehmen
- * month to date
Bäckereien — Grösse und Anzahl der Mitarbeiter in der Schweiz
Die häufigste Unternehmensgrösse für Bäckereien in der Schweiz ist "mikro". Die Mehrheit der Unternehmen hat zwischen 1 und 9 Mitarbeiter.
- Grössenverteilung
-
90% Mikro (1-9 Mit.)
-
9% Kleine (10-49 Mit.)
-
1% Mittlere (50-249 Mit.)
-
0% Grosse (>249 Mit.)
-
0% Unbekannt
Bäckereien — Wirtschaftszweige (oder "NOGA-Codes") in der Schweiz
Von den 2'680 Unternehmen der Bäckerei sind die meisten in
Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren) (1'635), Detailhandel mit Back- und Süsswaren (498) und Bäckereien - Tea-Rooms (369).
Jede Kategorie hat ihren eigenen Code, den NOGA-Code. Die Allgemeine Systematik der Wirtschaftszweige (NOGA) ist eine Terminologie, die alle wirtschaftlichen Tätigkeiten, die ausgeführt werden können, in einer Klassifikation mit 794 Positionen auf ihrer letzten Ebene zusammenfasst.
Bäckereien
Nb von Rechtsansprüche
Mehr sehen
Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren)
1'635
Detailhandel mit Back- und Süsswaren
498
Bäckereien - Tea-Rooms
369
Herstellung von Dauerbackwaren
94
Herstellung von Teigwaren
84
Unternehmen der Bäckerei in der Schweiz zeigen eine Vielzahl von Rechtsformen. Die Mehrheit der Unternehmen ist "Einzelunternehmen" (38%), gefolgt von "GmbH" (35%) und "AG" (22%).
- Rechtsformen
- 38% Einzelunternehmen
- 35% GmbH
- 22% AG
- 5% Andere
Bäckereien — Letzte Registrierungen in der Schweiz
In der Schweiz, 8 Unternehmen der Bäckerei sind in den letzten 30 Tagen eingetragen worden. Hier sind die neuesten.
Firma
PLZ / Ort
Gegründet am
6333 Hünenberg See
10/09/2026
1083 Mézières VD
24/08/2026
1083 Mézières VD
24/08/2026
8500 Frauenfeld
19/08/2026
Bäckereien — Letzte Liquidationen in der Schweiz
In der Schweiz, 12 Unternehmen der Bäckerei wurden in den letzten 30 Tagen liquidiert. Hier sind die neuesten.
Firma
PLZ / Ort
Gelöscht am
2035 Corcelles NE
09/09/2026
Bäckereien – Neueste SHAB-Publikationen in der Schweiz
In der Schweiz, 66 Unternehmen der Bäckerei wurden in den letzten 30 Tagen im SHAB/FOSC veröffentlicht. Hier sind die neuesten.
Firma
Typ der Veranstaltung (SHAB)
Veröffentlicht am
Änderung des Sitzes (andere politische Gemeinde), Änderung des Domizils
18/09/2026
Weitere Änderung
17/09/2026
Status-Änderung
17/09/2026
Weitere Änderung
16/09/2026
Status-Änderung
16/09/2026
Änderung des Sitzes (andere politische Gemeinde), Änderung des Domizils, Zweck-Änderung
16/09/2026
Weitere Änderung
16/09/2026
Änderung des Sitzes (andere politische Gemeinde), Änderung des Domizils
16/09/2026
Status-Änderung
15/09/2026