Illustration des "Restaurants", entreprises de restaurantion

Restaurants — Entreprises de restaurantion dans le Canton de Berne

Dernière mise à jour :

Restaurants — Aperçu de l'industrie dans le Canton de Berne

On dénombre 2'976 entreprises de restaurantion dans le Canton de Berne. Au cours des dix dernières années, le secteur a connu une croissance de 20.2%, avec l'enregistrement de 2'928 nouvelles entreprises et la liquidation de 2'427 entreprises.

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  • 2'928 nouvelles compagnies
  • 2'427 compagnies liquidées
  • ** year to date

Restaurants — Répartition géographique dans le Canton de Berne

La carte ci-dessous montre la répartition géographique des Restaurants dans le Canton de Berne.

Restaurants — Taille de l'industrie dans le Canton de Berne

Dans le Canton de Berne, 2'928 entreprises de restaurantion ont été constituées au cours des 10 dernières années, avec 501 encore actives aujourd'hui. Les régions suivantes ont le plus grand nombre de Restaurants : Canton de Zurich (4'346), Canton de Berne (2'976) et Canton de Vaud (2'863). Les entreprises de restaurantion sont le 2e plus grand groupe d'entreprises dans le Canton de Berne.

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  • 2'928 nouvelles compagnies
  • 2'976 compagnies actives
  • ** year to date

Restaurants — Nouvelles entreprises vs. entreprises en liquidation dans le Canton de Berne

Au cours des 12 derniers mois, 234 entreprises de restaurantion ont été constituées. Au cours de la même période, 237 entreprises ont fermé leurs portes, ce qui a entraîné une contraction globale de 0.1% dans le Canton de Berne.

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  • 234 nouvelles compagnies
  • 237 compagnies liquidées
  • * month to date

Restaurants — Taille et nombre d'employés dans le Canton de Berne

La taille de l'entreprise la plus courante pour les Restaurants dans le Canton de Berne est "micro". La majorité des entreprises comptent entre 1 et 9 employés.

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  • Tailles
  • 95% Micro (1-9 empl.)
  • 5% Petite (10-49 empl.)
  • 0% Moyenne (50-249 empl.)
  • 0% Inconnu
  • 0% Grande (>249 empl.)

Restaurants — Activités industrielles (ou « codes NOGA ») dans le Canton de Berne

Parmi les 2'976 entreprises de restaurantion, la plupart sont actives dans Restaurants, cafés, snack-bar, tea-rooms et salons de dégustation de glaces (2'376), Bars (217) et Services des traiteurs (177). Chaque catégorie a son propre code, appelé code NOGA. La nomenclature générale des activités économiques (NOGA) est une nomenclature qui regroupe toutes les activités économiques pouvant être exercées dans une classification comportant 794 positions à son dernier niveau.

Restaurants
Nb de personnes morales
Voir plus
Restaurants, cafés, snack-bar, tea-rooms et salons de dégustation de glaces
2'376
Bars
217
Services des traiteurs
177
Restaurants avec possibilité d'hébergement
85
Administration et gestion d'établissements de restauration
84
Discothèques, dancings, night clubs
24
Autres services de restauration
13

Les entreprises de restaurantion dans le Canton de Berne présentent une grande variété de formes juridiques. La majorité des entreprises sont de type "Sàrl" (44%), suivies par "Entreprise individuelle" (41%) et "SA" (10%).

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  • Formes juridiques
  • 44% Sàrl
  • 41% Entreprise individuelle
  • 10% SA
  • 5% Autres

Restaurants — Dernières inscriptions dans le Canton de Berne

Dans le Canton de Berne, 13 entreprises de restaurantion ont été incorporées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.

Enterprise
NPA / Localité
Etablie le
3072 Ostermundigen
27/05/2026
3274 Hermrigen
22/05/2026
2502 Biel/Bienne
19/05/2026
2720 Tramelan
19/05/2026
2503 Biel/Bienne
18/05/2026
3032 Hinterkappelen
18/05/2026
3032 Hinterkappelen
13/05/2026
2720 Tramelan
12/05/2026
3007 Bern
12/05/2026
2502 Biel/Bienne
06/05/2026

Restaurants — Dernières liquidations dans le Canton de Berne

Dans le Canton de Berne, 32 entreprises de restaurantion ont été liquidées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.

Enterprise
NPA / Localité
Radiée le
3373 Röthenbach Herzogenbuchsee
01/06/2026
3800 Interlaken
01/06/2026
3011 Bern
01/06/2026
3267 Seedorf BE
01/06/2026
3510 Konolfingen
01/06/2026
2745 Grandval
01/06/2026
3812 Wilderswil
26/05/2026
3159 Riedstätt
26/05/2026
3725 Achseten
22/05/2026

Restaurants – Dernière publications FOSC dans le Canton de Berne

Dans le Canton de Berne, 96 entreprises de restaurantion ont été publiées dans la SHAB/FOSC au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.

Enterprise
Type d'événement (FOSC)
Publiée le
Changement de statut
03/06/2026
03/06/2026
Changement de statut
03/06/2026
Changement du siège social (autre communes politique), Changement de domicile
02/06/2026
Changement de statut
02/06/2026

À propos de business-monitor.ch

Nos listes d'entreprises sont établies à partir de plusieurs sources de données, dont Zefix, la FOSC, l'Office fédéral de la statistique, le registre UID, le registre TVA et les 26 registres cantonaux du commerce. La collecte de données auprès de ces différentes sources officielles garantit l'exhaustivité de nos listes par secteur et par région.

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