Restaurants — Aperçu de l'industrie dans le Canton de Zurich
On dénombre 4'346 entreprises de restaurantion dans le Canton de Zurich. Au cours des dix dernières années, le secteur a connu une croissance de 36.3%, avec l'enregistrement de 4'190 nouvelles entreprises et la liquidation de 3'033 entreprises.
- 4'190 nouvelles compagnies
- 3'033 compagnies liquidées
- ** year to date
Restaurants — Répartition géographique dans le Canton de Zurich
La carte ci-dessous montre la répartition géographique des Restaurants dans le Canton de Zurich.
Restaurants — Taille de l'industrie dans le Canton de Zurich
Dans le Canton de Zurich, 4'190 entreprises de restaurantion ont été constituées au cours des 10 dernières années, avec 1'157 encore actives aujourd'hui. Les régions suivantes ont le plus grand nombre de Restaurants :
Canton de Zurich (4'346), Canton de Berne (2'976) et Canton de Vaud (2'863).
Les entreprises de restaurantion sont le 3e plus grand groupe d'entreprises dans le Canton de Zurich.
- 4'190 nouvelles compagnies
- 4'346 compagnies actives
- ** year to date
Restaurants — Nouvelles entreprises vs. entreprises en liquidation dans le Canton de Zurich
Au cours des 12 derniers mois, 335 entreprises de restaurantion ont été constituées. Au cours de la même période, 309 entreprises ont fermé leurs portes, ce qui a entraîné une croissance globale de 0.6% dans le Canton de Zurich.
- 335 nouvelles compagnies
- 309 compagnies liquidées
- * month to date
Restaurants — Taille et nombre d'employés dans le Canton de Zurich
La taille de l'entreprise la plus courante pour les Restaurants dans le Canton de Zurich est "micro". La majorité des entreprises comptent entre 1 et 9 employés.
- Tailles
-
93% Micro (1-9 empl.)
-
6% Petite (10-49 empl.)
-
1% Moyenne (50-249 empl.)
-
0% Grande (>249 empl.)
-
0% Inconnu
Restaurants — Activités industrielles (ou « codes NOGA ») dans le Canton de Zurich
Parmi les 4'346 entreprises de restaurantion, la plupart sont actives dans
Restaurants, cafés, snack-bar, tea-rooms et salons de dégustation de glaces (3'467), Services des traiteurs (418) et Bars (273).
Chaque catégorie a son propre code, appelé code NOGA. La nomenclature générale des activités économiques (NOGA) est une nomenclature qui regroupe toutes les activités économiques pouvant être exercées dans une classification comportant 794 positions à son dernier niveau.
Restaurants
Nb de personnes morales
Voir plus
Restaurants, cafés, snack-bar, tea-rooms et salons de dégustation de glaces
3'467
Services des traiteurs
418
Administration et gestion d'établissements de restauration
80
Discothèques, dancings, night clubs
57
Autres services de restauration
35
Restaurants avec possibilité d'hébergement
16
Les entreprises de restaurantion dans le Canton de Zurich présentent une grande variété de formes juridiques. La majorité des entreprises sont de type "Sàrl" (51%), suivies par "Entreprise individuelle" (32%) et "SA" (13%).
- Formes juridiques
- 51% Sàrl
- 32% Entreprise individuelle
- 13% SA
- 4% Autres
Restaurants — Dernières inscriptions dans le Canton de Zurich
Dans le Canton de Zurich, 26 entreprises de restaurantion ont été incorporées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
NPA / Localité
Etablie le
8304 Wallisellen
28/05/2026
8404 Winterthur
22/05/2026
8903 Birmensdorf ZH
21/05/2026
8184 Bachenbülach
19/05/2026
Restaurants — Dernières liquidations dans le Canton de Zurich
Dans le Canton de Zurich, 26 entreprises de restaurantion ont été liquidées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
NPA / Localité
Radiée le
8303 Bassersdorf
02/06/2026
8906 Bonstetten
02/06/2026
ohne Domizil-sans domicile
28/05/2026
8400 Winterthur
20/05/2026
Restaurants – Dernière publications FOSC dans le Canton de Zurich
Dans le Canton de Zurich, 150 entreprises de restaurantion ont été publiées dans la SHAB/FOSC au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
Type d'événement (FOSC)
Publiée le
Changement de statut
03/06/2026
Changement de raison sociale
03/06/2026
Autre changement
03/06/2026
Autre changement
03/06/2026
Changement de statut
03/06/2026
Changement de statut
03/06/2026
Autre changement
03/06/2026
Changement de statut
03/06/2026
Changement du siège social (autre communes politique), Changement de domicile
02/06/2026