Restaurants — Aperçu de l'industrie en Suisse Alémanique
On dénombre 17'669 entreprises de restaurantion en Suisse Alémanique. Au cours des dix dernières années, le secteur a connu une croissance de 27.6%, avec l'enregistrement de 17'494 nouvelles entreprises et la liquidation de 13'676 entreprises.
- 17'494 nouvelles compagnies
- 13'676 compagnies liquidées
- ** year to date
Restaurants — Répartition géographique en Suisse Alémanique
La carte ci-dessous montre la répartition géographique des Restaurants en Suisse Alémanique.
Restaurants — Taille de l'industrie en Suisse Alémanique
En Suisse Alémanique, 17'494 entreprises de restaurantion ont été constituées au cours des 10 dernières années, avec 3'818 encore actives aujourd'hui. Les régions suivantes ont le plus grand nombre de Restaurants :
Canton de Zurich (4'378), Canton de Berne (3'026) et Canton de Vaud (2'925).
Les entreprises de restaurantion sont le 4e plus grand groupe d'entreprises en Suisse Alémanique.
- 17'494 nouvelles compagnies
- 17'669 compagnies actives
- ** year to date
Restaurants — Nouvelles entreprises vs. entreprises en liquidation en Suisse Alémanique
Au cours des 12 derniers mois, 1'473 entreprises de restaurantion ont été constituées. Au cours de la même période, 1'376 entreprises ont fermé leurs portes, ce qui a entraîné une croissance globale de 0.6% en Suisse Alémanique.
- 1'473 nouvelles compagnies
- 1'376 compagnies liquidées
- * month to date
Restaurants — Taille et nombre d'employés en Suisse Alémanique
La taille de l'entreprise la plus courante pour les Restaurants en Suisse Alémanique est "micro". La majorité des entreprises comptent entre 1 et 9 employés.
- Tailles
-
95% Micro (1-9 empl.)
-
5% Petite (10-49 empl.)
-
0% Moyenne (50-249 empl.)
-
0% Grande (>249 empl.)
-
0% Inconnu
Restaurants — Activités industrielles (ou « codes NOGA ») en Suisse Alémanique
Parmi les 17'669 entreprises de restaurantion, la plupart sont actives dans
Restaurants, cafés, snack-bar, tea-rooms et salons de dégustation de glaces (14'094), Bars (1'236) et Services des traiteurs (1'228).
Chaque catégorie a son propre code, appelé code NOGA. La nomenclature générale des activités économiques (NOGA) est une nomenclature qui regroupe toutes les activités économiques pouvant être exercées dans une classification comportant 794 positions à son dernier niveau.
Restaurants
Nb de personnes morales
Voir plus
Restaurants, cafés, snack-bar, tea-rooms et salons de dégustation de glaces
14'094
Services des traiteurs
1'228
Administration et gestion d'établissements de restauration
427
Restaurants avec possibilité d'hébergement
401
Discothèques, dancings, night clubs
182
Autres services de restauration
101
Les entreprises de restaurantion en Suisse Alémanique présentent une grande variété de formes juridiques. La majorité des entreprises sont de type "Sàrl" (47%), suivies par "Entreprise individuelle" (37%) et "SA" (11%).
- Formes juridiques
- 47% Sàrl
- 37% Entreprise individuelle
- 11% SA
- 4% Autres
Restaurants — Dernières inscriptions en Suisse Alémanique
En Suisse Alémanique, 97 entreprises de restaurantion ont été incorporées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
NPA / Localité
Etablie le
4900 Langenthal
08/07/2025
8953 Dietikon 1
08/07/2025
8703 Erlenbach ZH
08/07/2025
5012 Schönenwerd
04/07/2025
8910 Affoltern am Albis
03/07/2025
Restaurants — Dernières liquidations en Suisse Alémanique
En Suisse Alémanique, 137 entreprises de restaurantion ont été liquidées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
NPA / Localité
Radiée le
8451 Kleinandelfingen
11/07/2025
5610 Wohlen AG
11/07/2025
3294 Büren an der Aare
10/07/2025
8734 Ermenswil
10/07/2025
3315 Bätterkinden
10/07/2025
9000 St. Gallen
10/07/2025
Restaurants – Dernière publications FOSC en Suisse Alémanique
En Suisse Alémanique, 620 entreprises de restaurantion ont été publiées dans la SHAB/FOSC au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.
Enterprise
Type d'événement (FOSC)
Publiée le
Autre changement
11/07/2025
Changement de statut
11/07/2025
Changement de statut
11/07/2025
Changement de statut
11/07/2025
Changement de raison sociale, Changement du siège social (autre communes politique), Changement de domicile
11/07/2025
Changement de statut
11/07/2025
Changement du siège social (autre communes politique), Changement de domicile
11/07/2025
Changement du siège social (autre communes politique), Changement de domicile
11/07/2025
Changement de raison sociale, Changement du siège social (autre communes politique), Changement de domicile, Changement de but
11/07/2025