Illustration des "Restaurants", entreprises de restaurantion

Restaurants — Entreprises de restaurantion dans le Canton de Fribourg

Dernière mise à jour :

Restaurants — Aperçu de l'industrie dans le Canton de Fribourg

On dénombre 1'023 entreprises de restaurantion dans le Canton de Fribourg. Au cours des dix dernières années, le secteur a connu une croissance de 7.8%, avec l'enregistrement de 987 nouvelles entreprises et la liquidation de 913 entreprises.

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  • 987 nouvelles compagnies
  • 913 compagnies liquidées
  • ** year to date

Restaurants — Répartition géographique dans le Canton de Fribourg

La carte ci-dessous montre la répartition géographique des Restaurants dans le Canton de Fribourg.

Restaurants — Taille de l'industrie dans le Canton de Fribourg

Dans le Canton de Fribourg, 987 entreprises de restaurantion ont été constituées au cours des 10 dernières années, avec 74 encore actives aujourd'hui. Les régions suivantes ont le plus grand nombre de Restaurants : Canton de Zurich (4'346), Canton de Berne (2'976) et Canton de Vaud (2'863). Les entreprises de restaurantion sont le 4e plus grand groupe d'entreprises dans le Canton de Fribourg.

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  • 987 nouvelles compagnies
  • 1'023 compagnies actives
  • ** year to date

Restaurants — Nouvelles entreprises vs. entreprises en liquidation dans le Canton de Fribourg

Au cours des 12 derniers mois, 89 entreprises de restaurantion ont été constituées. Au cours de la même période, 77 entreprises ont fermé leurs portes, ce qui a entraîné une croissance globale de 1.2% dans le Canton de Fribourg.

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  • 89 nouvelles compagnies
  • 77 compagnies liquidées
  • * month to date

Restaurants — Taille et nombre d'employés dans le Canton de Fribourg

La taille de l'entreprise la plus courante pour les Restaurants dans le Canton de Fribourg est "micro". La majorité des entreprises comptent entre 1 et 9 employés.

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  • Tailles
  • 96% Micro (1-9 empl.)
  • 4% Petite (10-49 empl.)
  • 0% Moyenne (50-249 empl.)

Restaurants — Activités industrielles (ou « codes NOGA ») dans le Canton de Fribourg

Parmi les 1'023 entreprises de restaurantion, la plupart sont actives dans Restaurants, cafés, snack-bar, tea-rooms et salons de dégustation de glaces (848), Bars (65) et Services des traiteurs (40). Chaque catégorie a son propre code, appelé code NOGA. La nomenclature générale des activités économiques (NOGA) est une nomenclature qui regroupe toutes les activités économiques pouvant être exercées dans une classification comportant 794 positions à son dernier niveau.

Restaurants
Nb de personnes morales
Voir plus
Restaurants, cafés, snack-bar, tea-rooms et salons de dégustation de glaces
848
Services des traiteurs
40
Administration et gestion d'établissements de restauration
38
Restaurants avec possibilité d'hébergement
14
Discothèques, dancings, night clubs
11
Autres services de restauration
7

Les entreprises de restaurantion dans le Canton de Fribourg présentent une grande variété de formes juridiques. La majorité des entreprises sont de type "Sàrl" (48%), suivies par "Entreprise individuelle" (35%) et "SA" (11%).

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  • Formes juridiques
  • 48% Sàrl
  • 35% Entreprise individuelle
  • 11% SA
  • 6% Autres

Restaurants — Dernières inscriptions dans le Canton de Fribourg

Dans le Canton de Fribourg, 7 entreprises de restaurantion ont été incorporées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.

Enterprise
NPA / Localité
Etablie le
1566 St-Aubin FR
11/05/2026
1635 La Tour-de-Trême
07/05/2026
1700 Fribourg
06/05/2026
1762 Givisiez
06/05/2026
1734 Tentlingen
06/05/2026
1700 Fribourg
05/05/2026
1618 Châtel-St-Denis
01/05/2026
1746 Prez-vers-Noréaz
01/05/2026
1700 Fribourg
30/04/2026

Restaurants — Dernières liquidations dans le Canton de Fribourg

Dans le Canton de Fribourg, 10 entreprises de restaurantion ont été liquidées au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.

Enterprise
NPA / Localité
Radiée le
1791 Courtaman
03/06/2026
1484 Aumont
03/06/2026
1724 Le Mouret
12/05/2026
1618 Châtel-St-Denis
11/05/2026
1630 Bulle
07/05/2026
1700 Fribourg
07/05/2026
1618 Châtel-St-Denis
05/05/2026
1618 Châtel-St-Denis
05/05/2026

Restaurants – Dernière publications FOSC dans le Canton de Fribourg

Dans le Canton de Fribourg, 34 entreprises de restaurantion ont été publiées dans la SHAB/FOSC au cours des 30 derniers jours. Voici les plus récentes.

Enterprise
Type d'événement (FOSC)
Publiée le
Changement de statut
02/06/2026
02/06/2026
Autre changement
02/06/2026
Changement de statut
01/06/2026
Changement de statut
29/05/2026
Changement de statut
26/05/2026

À propos de business-monitor.ch

Nos listes d'entreprises sont établies à partir de plusieurs sources de données, dont Zefix, la FOSC, l'Office fédéral de la statistique, le registre UID, le registre TVA et les 26 registres cantonaux du commerce. La collecte de données auprès de ces différentes sources officielles garantit l'exhaustivité de nos listes par secteur et par région.

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